En bouche, des notes de pomme verte, melon mais aussi d'agrumes (citron vert), miel avec une jolie minéralité. Un vin franc, vif, tranchant, droit et élégant. Belle longueur avec une acidité maîtrisée.
17,95 €
Bénéficiez d'une remise selon la quantité commandée
AOC Saumur - Argile - Blanc - 2024 - Château du Hureau - 75cl
Accords Mets & Vins : Fromage doux et à pâte molle, Volaille, Cuisine Végétarienne, Poisson gras (saumon, thon).
Température de service conseillée : 13 à 14°C.
Potentiel de garde : 4 à 5 ans à partir du millésime.
Rendement très limité, culture bio, vendanges en tris successifs.
Nos 4 parcelles de Chenin sont conduites avec un objectif de rendement entre 35 et 45hl par hectare, de façon à amener les grappes à une maturité parfaite.
Différences de sols, d’exposition, d’âge des vignes, cette mosaïque est très caractéristique de l’appellation Saumur-Champigny et cette cuvée Tuffe se veut un exemple de ce que cette appellation a de plus charmant.