Très fruité dans sa jeunesse, le nez de ce Savennières exhale un bouquet de tilleul et d’agrumes, avec la touche de minéralité. En bouche on retrouve des arômes de pêches blanches, de fougère, de jasmin, d’acacia et d’agrumes.
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AOC Savennières La Jalousie - Blanc - 2022 - Domaine du Closel - 75cl
Le vignoble familial les vins Domaine du Closel est situé au Château des Vaults, à Savennières, grand Cru de la Loire.
Le domaine se veut jardinier du paysage et de sa biodiversité avec vocation de la respecter, de la conserver, de la mettre en valeur dans des vins de terroir authentiques et vivants.
Issu des plus jeunes vignes du domaine, ce Savennières est un vin charmeur.
Température de service conseillée : 13°C
Accords mets-vin : ce vin accompagnera parfaitement des asperges, des poissons ou encore des viandes blanches.
Potentiel de garde : 7 à 8 ans à partir du millésime.