Robe or poli. Au nez, il se montre riche et doux, avec des notes florales, de caramel vanillé et de fruits rouges. En bouche, le chêne toasté accompagne des fruits noirs intenses et une vanille crémeuse. La finale est douce et équilibrée, marquée par la vanille sucrée et de délicates notes de chêne épicé.
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Glen Moray - Elgin Heritage - 12 ans - Single Malt Scotch Whisky - 70cl
Accords et Suggestions de dégustation : Sablés bretons, tarte aux fruits rouges, crème brûlée, chocolat au lait, fruits secs, fromages à pâte pressée, foie gras, à déguster pur
Température de service conseillée : entre 18°C et 20°C
Type/Style : Non tourbé et non fumé
Fondée en 1897, Glen Moray est une distillerie installée à Elgin, au cœur du Speyside, sur les rives de la rivière Lossie. La maison élabore des single malts réputés pour leur style doux, fruité et accessible.
La gamme Elgin Heritage met en avant le savoir-faire de Glen Moray dans l'élevage et l'assemblage des fûts. Le 12 ans constitue une expression emblématique de la distillerie, recherchant un équilibre entre la douceur de la vanille, le fruit et les notes apportées par le bois.