La robe affiche un bronze profond. Au nez, des notes d’amande, de maïs doux et de vanille toastée. En bouche, le blé apporte une texture souple et gourmande, accompagnée d’une douceur modérée. La finale est longue, marquée par le chêne et une belle sensation de rondeur.
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69,90 €
W.L. Weller - 12 Ans - Kentucky Straight Bourbon Whiskey - Buffalo Trace Distillery - 70cl
Accords et Suggestions de dégustation : à déguster pur, avec quelques gouttes d’eau, sur glace, chocolat noir, noix de pécan, tarte aux noix, desserts au caramel, viande grillée, vieux cheddar
Température de service conseillée : entre 18°C et 20°C
Type/Style : Non tourbé, non fumé
W.L. Weller est une maison emblématique du bourbon américain, aujourd’hui élaborée par Buffalo Trace Distillery au Kentucky. La marque est historiquement associée au bourbon « wheated », dans lequel le blé remplace le seigle comme céréale secondaire, donnant au whiskey un profil généralement plus doux et plus rond.
La gamme Weller perpétue l’héritage de William Larue Weller, figure historique du bourbon américain. Le Weller 12 Ans se distingue au sein de la gamme par son vieillissement prolongé et son style particulièrement équilibré, associant douceur céréalière, fruits secs, vanille et boisé.