Le nez est doux sur des notes de miel, de caramel et de chêne grillé. La bouche développe des notes d'agrumes, d'orange, de poire, de chocolat ainsi que de vanille. La finale est douce et longue sur la vanille.
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Whisky - Glenlivet "First Fill" 13 ans - 70 cl
La distillerie Glenlivet nous livre une nouvelle édition, exclusive pour la France, qui nous permet de redécouvrir l’élaboration originelle d’un Single Malt. Deux étapes clés de l’élaboration de son whisky sont mises à l’honneur: la distillation et le vieillissement. Tout d’abord une distillation lente et maîtrisée en alambics coniques au long col de cygne, qui a fait la réputation de The Glenlivet. Puis l’influence du bois qui se retrouve dans le profil aromatique du produit grâce au premier remplissage en fûts américains, suivi de 13 ans de vieillissement, l’âge symbolique des Single Malts.