AOC Alsace Rosenberg - Gewurztraminer - Blanc - 2022 - Domaine Barmès-Buecher - 75cl

Name: AOC Alsace Rosenberg - Gewurztraminer - Blanc - 2022 - Domaine Barmès-Buecher - 75cl
Brand: Domaine Barmès-Buecher
SKU: alsacerosenberggewurzbarmes22
Price: 21.50 EUR
Availability: OutOfStock

Domaine Barmès-Buecher

Rosenberg signifie “La Montagne de roses”. Ce superbe terroir offre des vins de belle maturité, longs et élégants. La bouche est fruitée (litchi, ananas) avec une jolie minéralité pétrolée.En savoir plus

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Description du produit « AOC Alsace Rosenberg - Gewurztraminer - Blanc - 2022 - Domaine Barmès-Buecher - 75cl »

AOC Alsace Rosenberg - Gewurztraminer - Blanc - 2022 - Domaine Barmès-Buecher - 75cl

Accords mets-vin : Mets épicés, Porc, Fromage doux et à pâte molle, Poisson gras (saumon, thon) et Volaille.

Température de dégustation conseillée : 12-13°C.

Potentiel de garde : 7 à 8 ans à partir du millésime.

Situé à 5 km au sud-ouest de Colmar, le domaine Barmès-Buecher est conduit en biodynamie depuis 1998. Le domaine compte 7 terroirs, dont 3 Grands Crus. Il s'étend sur près de 17 hectares de vignes, sur des lieux-dits et des Grands Crus. Le domaine Barmès-Buecher privilégie la vinification par gravité, les levures indigènes et suit le calendrier lunaire aussi à la cave. Les fermentations s’effectuent sur lies et sont particulièrement longues puisqu’elles peuvent aller jusqu’à 18 mois.

Caractéristiques du produit « AOC Alsace Rosenberg - Gewurztraminer - Blanc - 2022 - Domaine Barmès-Buecher - 75cl »

Région : Alsace
Appellation : Alsace
Agriculture : Biodynamique
Cépage : Gewurztraminer
Type : Doux

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