Vigneron de Juin : Alain et David-Alexandre Gallety, Ardèche – Vallée du Rhône

Alain et David-Alexandre Gallety

Ardèche – Vallée du Rhône

À Saint-Montan, en Ardèche méridionale, le domaine Gallety fait partie de ces propriétés discrètes devenues incontournables pour les amateurs de grands vins de la Vallée du Rhône. Depuis plus de quarante ans, Alain Gallety et son fils David-Alexandre élaborent des cuvées profondément marquées par leur terroir, reconnues pour leur intensité, leur finesse et leur remarquable potentiel de garde. La famille Gallety acquiert le domaine en 1974, dans ce village ardéchois de caractère niché au cœur de la commune de Saint-Montan. La propriété est alors composée de vignes, d’arbres fruitiers, de forêt et de garrigue, répartis sur près de 80 hectares. La production de vin nécessite rapidement une importante restructuration de l’exploitation, avec un immense travail de sélection des cépages et la mise en place d’une méthode culturale stricte, perpétuée avec la même exigence au fil des générations.

Aujourd’hui, le vignoble représente 15 hectares de vignes d’un seul tenant, autour d’une bâtisse aux couleurs typiques de l’Ardèche méridionale. Les coteaux argilo-calcaires, baignés de soleil et balayés par les vents, offrent des conditions idéales à l’élaboration de vins de caractère. Depuis plus de trente ans, Alain et son fils David-Alexandre partagent une même passion : l’amour du vin et du travail bien fait. Leur philosophie repose sur une recherche constante d’équilibre, de précision et de sincérité. Chaque cuvée naît d’une sélection minutieuse des cépages afin d’obtenir des assemblages uniques, aux arômes fins, concentrés et profondément identitaires. Au domaine Gallety, le respect du terroir et de l’environnement guide chaque décision. Les rendements sont volontairement très faibles afin de privilégier la qualité du raisin. Chaque étape de production est suivie avec une extrême rigueur : vendanges manuelles, tris précis, vinifications peu interventionnistes et élevages longs permettant aux vins de développer toute leur complexité.

Parmi les cuvées que nous vous proposons, “Emma” illustre parfaitement le style du domaine. Cet assemblage de grenache et de syrah séduit par son équilibre entre puissance et élégance. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, d’épices, de garrigue et de violette, tandis que la bouche offre une texture ample, soyeuse et une superbe fraîcheur. Une cuvée racée, accessible dès aujourd’hui, mais capable d’évoluer magnifiquement avec quelques années de garde. Les vins de la famille Gallety possèdent cette signature rare qui associe profondeur, finesse et authenticité. Des bouteilles vibrantes et sincères, qui comptent aujourd’hui parmi les plus belles expressions des terroirs ardéchois et des Côtes du Vivarais.

C'est pourquoi nous avons à coeur de vous partager cette belle découverte en ce mois de juin !