La Grande Cave

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Barthélémy Rouge - 2016 - Château Le Puy

Barthélémy Rouge - 2016 - Château Le Puy

Château Le Puy

109,70 €

Son nez se développe comme une déclinaison d’arômes de panier de raisins biens mûrs. D’une grande richesse la bouche exprime la complexité d’une structure profonde et soyeuse à la fois. Sa fin de bouche séduit.

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Blanton's Gold Edition - Bourbon - 51.5% - 70cl

Blanton's Gold Edition - Bourbon - 51.5% - 70cl

Blanton's

116,95 €

Blanton’s présente un pourcentage plus élevé de seigle dans sa recette, ce qui le rend plus sec et épicé (cannelle et noix de muscade). Il offre des notes de fruits noirs, de noix de pécan, de chêne et une touche de douceur avec du miel et de la vanille.

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Blanton's the Original - Bourbon - 70cl - 46.5%

Blanton's the Original - Bourbon - 70cl - 46.5%

Blanton's

83,20 €

Bouche ample. Saveurs de vanille et de cannelle suivies de cardamome et de clou de girofle. Finale longue. Confirme la bouche sur les fruits mûrs, les épices et sur les plantes aromatiques.

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Bonnes Mares Grand Cru - Rouge - 2017 - Domaine Drouhin-Laroze

Bonnes Mares Grand Cru - Rouge - 2017 - Domaine Drouhin-Laroze

Domaine Drouhin-Laroze

192,00 €

Quelques discrètes notes de bourgeon de cassis et de fleurs nous parviennent au nez. En bouche, les épices et les arômes de petits fruits rouges apparaissent à l'aération et la réglisse vient ponctuer l'ensemble pour lui donner du caractère.

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Bonnes Mares Grand Cru - Rouge - Domaine Bart

Bonnes Mares Grand Cru - Rouge - Domaine Bart

Domaine Bart

255,00 €

La rondeur et élégance se confondent sous la même puissance délicatement tannique. Les arômes évoquent la violette, l'humus et le sous-bois.

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Chambertin Grand Cru - Rouge - 2021 - Domaine Tortochot

Chambertin Grand Cru - Rouge - 2021 - Domaine Tortochot

Domaine Tortochot

321,95 €

Ce vin révèle des arômes de fruits rouges (cerise à l'eau de vie), de réglisse et de cuir. Puissant, masculin avec des tannins fermes dans sa jeunesse. A besoin d'un minimum de 12 à 15 ans avant d'arriver à maturité.

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Chambolle-Musigny Les Bussières - Rouge - 2019 - Domaine Hubert Lignier

Chambolle-Musigny Les Bussières - Rouge - 2019 - Domaine Hubert Lignier

Domaine Hubert Lignier

86,95 €

D’une surface de 49 ares, en limite de l’appellation Morey Saint Denis. Il s’agit donc d’un Chambolle qui associe élégance et tenue en bouche. Bouquet très complexe, associant des notes réglissées, florales et épicées, il se déguste idéalement après 4 ou 5 années de patience.

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Champagne "4 éléments" Pinot Noir - 2017 - Huré Frères

Champagne "4 éléments" Pinot Noir - 2017 - Huré Frères

Huré Frères

83,60 €

En bouche, des notes de pomme verte, poire mais aussi de citron avec une finale sur la brioche et l'amande. Un Champagne frais, tendu avec une belle acidité et richesse aromatique. Belle équilibre entre puissance et légèreté.

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Champagne Avize - Champ Caïn - 2013 - Champagne Jacquesson

Champagne Avize - Champ Caïn - 2013 - Champagne Jacquesson

Champagne Jacquesson

175,00 €

Une belle robe jaune pâle aux reflets dorés, un nez aux arômes de pomme, d'agrumes et de toasté, avec des notes crayeuses. Une bouche volumineuse et puissante dotée d'une belle longueur dense, minérale et intensément fruitée.

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Champagne Coeur de Cuvée Millésimé 2011 - Blanc - Champagne Vilmart & Cie

Champagne Coeur de Cuvée Millésimé 2011 - Blanc - Champagne Vilmart & Cie

Maison Vilmart

92,00 €

Au nez, les premiers arômes de brioche et de noisette éveillent nos sens. Après quelques instants et avec beaucoup de délicatesse, de subtiles notes de vanille et de fruits secs viennent se marier à des saveurs citronnées plus discrètes. Le nez est à la fois élégant et puissant. Il est annonciateur d’un vin d’une grande complexité. Une fois nos papilles éveillées, on découvre des arômes de beurre, de crème brûlée et d’épices (poivre blanc). C’est un vin gourmand en bouche, à la fois rond, ample, mais doté d’une fraîcheur exceptionnelle.

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Champagne De Sousa - Caudalies - Grand Cru - Rosé - Extra Brut

Champagne De Sousa - Caudalies - Grand Cru - Rosé - Extra Brut

Maison de Sousa

90,95 €

Ce champagne possède un nez séducteur aux notes boisées, vanillées et développe des arômes de noisette et de pain grillé. La bouche est fidèle au nez, équilibrée sur des notes de fruits rouges (cerise, framboise). La finale est longue et persistante.

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Champagne Dom Pérignon - Vintage 2008 - Rosé - Brut

Champagne Dom Pérignon - Vintage 2008 - Rosé - Brut

Dom Pérignon

395,50 €

Un assemblage élégant à la structure ferme et soyeuse et doté d’une salinité surprenante. La fraîcheur et l’acidité sous-jacentes de ce champagne rosé fruité, floral et épicé lui confèrent une vivacité remarquable.

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Champagne La Grande Année - 2014 - Blanc - Maison Bollinger

Champagne La Grande Année - 2014 - Blanc - Maison Bollinger

Bollinger

159,95 €

La bouche s’ouvre sur une effervescence fine, suivie par une belle vinosité et balancée par une délicate acidité. Sa texture très fine et sa finale saline lui confèrent une grande longueur accompagnée par des saveurs de fruits du verger et d'agrumes.

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Champagne Pol Roger - Vintage 2015 - Brut

Champagne Pol Roger - Vintage 2015 - Brut

Pol Roger

82,00 €

Le nez est subtil et s’ouvre sur des notes de fruits comme la pêche, la mirabelle et l’abricot et développe des notes florales, pâtissière, puis de miel et de pomme. La bouche est ronde et élégante et révèle des notes de brioche, de fruits secs

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Champagne Pol Roger - Vintage 2015 - Rosé - Brut

Champagne Pol Roger - Vintage 2015 - Rosé - Brut

Pol Roger

115,00 €

Au nez, on découvre des notes de fruits rouges (cerise, framboise) ainsi que de roses, par la suite, des notes de cerises confites et de confiseries apparaissent. La bouche est fraiche et généreuse sur des notes d’oranges sanguines et de fruits rouges.

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Charmes-Chambertin Grand Cru - Rouge - Domaine des Varoilles

Charmes-Chambertin Grand Cru - Rouge - Domaine des Varoilles

Domaine des Varoilles

170,50 €

Un très grand vin élégant et délicat avec des notes de fruits rouges (cerise, fraise) mêlés à une jolie minéralité et des arômes de cuir. Un vin d'un équilibre parfait et d'une structure magnifique.

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Charmes-Chambertin Grand Cru - Rouge - Domaine Dominique Gallois

Charmes-Chambertin Grand Cru - Rouge - Domaine Dominique Gallois

Domaine Dominique Gallois

A partir de 185,00 €

Nez sur des notes fumées, boisées, de fruits noirs et d'épices. En bouche, des notes minérales, de fruits rouges, d'herbe, de terre fraîche et de poivre. C’est un vin souple et intense d’une grande finesse et d’une élégance affirmée. Caractérisé par une très grande longueur en bouche, sa texture est soyeuse comme du velours.

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Clos de la Roche Grand Cru - Rouge - Domaine Georges Lignier

Clos de la Roche Grand Cru - Rouge - Domaine Georges Lignier

Domaine Georges Lignier

A partir de 193,00 €

Nouveau

Couleur rouge soutenue. Bouquet très fruité et puissant sur la noix, la violette. Notes de bois humide, cerises. Grand cru charpenté, racé, et rustique. Un grand potentiel de garde.

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Clos de Vougeot Grand Cru - Rouge - 2020 - Domaine Jean-Michel Guillon

Clos de Vougeot Grand Cru - Rouge - 2020 - Domaine Jean-Michel Guillon

Domaine Jean-Michel Guillon

278,50 €

Nouveau

En bouche, des notes de fruits rouges (cerise, framboise), lavande, violette et un boisé bien fondu apportant des notes de tabac et de chocolat noir. Un vin élégant, fin, gourmand et fruité. Un vin souple, rond, équilibré avec une très belle longueur.

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Clos Saint-Denis Grand Cru rouge - 2013 - Domaine Stéphane Magnien

Clos Saint-Denis Grand Cru rouge - 2013 - Domaine Stéphane Magnien

Domaine Stéphane Magnien

102,00 €

Robe soutenue assez sombre couleur rubis. Le nez, élégant et profond, dévoile des arômes de fraise et de violette. Attaque en bouche précise, puis très vite s'installe un "noyau de vin" exalté par des arômes fins et élégants. Complexité, finesse, concentration et longueur en bouche caractérisent le Clos Saint-Denis.

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Clos Vougeot Grand Cru - Rouge - 2019 - Domaine Berthaut Gerbet

Clos Vougeot Grand Cru - Rouge - 2019 - Domaine Berthaut Gerbet

Domaine Berthaut Gerbet

149,90 €

Ce Clos Vougeot Grand Cru annonce dès le premier nez sa verticalité. Un délicat vent de fraîcheur promet la dégustation d’un grand vin. Vendangé à maturité optimale, il exprime la rusticité de son terroir. Sa robe est sombre et son bouquet intense.

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