Bulles

Parfums subtilement équilibrés entre la minéralité éprouvée du terroir et les notes de fleurs et de fruits confits. L'ensemble reste d'une fraicheur étonnante (l'une des plus réussies dans ce millésime solaire) et pure sur un fond rappelant la noisette.

L’expression est florale (chèvrefeuille, lilas) agrémentée de notes d’agrumes sur une touche de beurre frais et de crème fraîche. Après quelques minutes d’aération, les notes d’évolution et d’élevage apparaissent et viennent enrichir l’ensemble : le nez est complexe, fin, avec beaucoup de caractère. Lorsque le vin se réchauffe légèrement, l’expression devient plus « racée » . Le vin exprime alors des notes épicées, de gingembre et de citronnelle. On remarque surtout la très belle qualité de l’acidité qui entretient l’envie tout au long de la dégustation. Ces diverses sensations produisent une texture d’ensemble crémeuse et harmonieuse. La finale est nette, légèrement minérale et longue. La dernière impression renvoie au pamplemousse et laisse le souvenir d’un vin dynamique et vigoureux.

La cuvée Terroirs est élaborée à partir des meilleures parcelles du domaine. Elle offre des arômes de viennoiseries et de fruits secs. La bouche comporte une belle matière, elle est onctueuse et crémeuse, avec une belle salinité et des notes citronnées.

Robe or clair. Au nez vous trouverez des notes de fruits rouges. En bouche les fines et élégantes bulles permettent d'avoir une belle attaque fruitée.

Au nez, ce vin offre des jolis parfums d'agrume, de brioché. La bouche est structurée, la puissance très élégante, offre des notes de pommes, poires avec une finale de brioche.

Bouche très ronde avec des notes d'agrumes, quetsche, pêche de vigne, notes de fenouil, de menthe et de réglisse. Attaque gourmande et belle longueur en bouche, subtils amers et une finale sur la minéralité.

Ce Deutz Brut Classic revêt une jolie robe or agrémentée de bulles fines et légères. Les dégustateurs louent tout d'abord sa palette complexe, puis son ampleur, sa texture soyeuse, sa fraîcheur et sa structure. Un champagne qui est davantage un grand brut qu’une entrée de gamme de la marque.

Une belle robe jaune pâle aux reflets dorés qui dévoile de belles notes florales et briochées au nez. Equilibré en bouche, sa fraîcheur et sa longueur laissent présager d'une très belle garde.

Une robe or-vert, au nez on trouvera de l'amande, du miel ainsi que d'autres fruits secs, des aspects floraux se développent en second nez. L'attaque est franche et fraîche, la belle longueur est soutenue par des bulles fines et délicates.

La robe est dorée, les bulles délicates. Au nez, on découvre des notes ample et généreuses, sur des notes de fruits secs et d’agrumes confits. En bouche, on trouve une belle minéralité.

La robe est or soutenu. Le nez est puissant, marqué par le fruit avec des notes de fruits secs et de fruits confits. La bouche est puissante et corpulente, où l'on trouve un équilibre dans une belle fraîcheur.

Bouquet sur la fraîcheur et le fruité. Notes de poire, de brioche. Bulles fines et légères.

Une bouche souple et fraîche. On retrouve des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, rafraîchis par l'acidité de la cerise. La finale est épicée (poivre) mais reste fraîche grâce aux arômes de fruits noirs confits et de craie grasse et crémeuse.

Ce champagne présente un nez élégant sur le pain d'épice, sur le fruit confit avec une belle trame florale. D'un belle finesse, ce vin est légèrement vineux . La longueur est intéressante portée sur des notes élégantes plus épicées, noisettes.

Une belle robe dorée avec de fines bulles. Le nez est racé et puissant sur des fruits secs. En bouche, on retrouve un côté brioché, noisette avec des notes de pomme verte et abricot

Notes de brioche, pomme verte et de citron au nez. Belle équilibre en bouche entre la fraîcheur et l'acidité. La bouche est fruitée et explosive (nectarine, abricot). Bulles très fines.

Ce Champagne offre une robe dorée. Il offre un nez expressif, fumé et beurré. En bouche, les fruits rouges viennent compléter cette palette, et une note minérale donne du relief à une matière puissante et longue.

Une robe or pâle et des bulles très fines. Un nez tout en agrumes et fleurs blanches, un ensemble élégant et frais. En bouche, des arômes un peu épicés, une attaque franche et vive.

Sa robe est d'un vieil or, la bulle est vive et délicate. Au nez on retrouve des arômes de fruits secs, de fleurs capiteuses et de viennoiseries. En bouche, le champagne est légèrement miellée et finement épicée.

Nez complexe de poire et d’arômes de fleurs blanches avec de légères notes épicées. Beaucoup de fraîcheur en bouche, des notes de fruits rouges et de zestes d’orange pour une finale épurée.

Au nez, on retrouve des saveurs de fleurs, d'agrumes et de menthol, relevées par des notes de pain d'épice, de beurre et de noisette. Une bouche est vive et équilibrée.

Au nez, une très belle complexité aromatique, exprimée par des arômes de fruits mûrs et d’épices, des notes de pomme rôtie, de compote et de pêche. Au palais : une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité. Une bulle fine comme du velours.

Ce cidre demi-sec est issu de vergers certifiés en agriculture biologique. Le nez est harmonieux et équilibré. En bouche, il laisse place à des arômes souples et fruités.

La robe or verte. La bulle fine et généreuse est persistante. En bouche, vous retrouverez de gracieuses notes d’agrumes et de fleurs blanches (chèvrefeuille, acacia…).

Le nez est subtil avec des notes citronnées et florales. La bouche trouve son équilibre entre vivacité et finesse, agrumes et poire. Belle longueur, très légèrement miellée et toastée. Pureté de la fraîcheur minérale d'un crémant Blanc de Blancs, à la finale élégante et persistante.

Robe or brillant, bulles délicates. Nez subtil sur des notes citronnées et florales. Bouche équilibrée entre la vivacité des agrumes et la douceur de la poire. Belle longueur miellée et toastée.

Robe dorée vive, aux reflets verdoyants. Tout en fruits et légèreté, ce vin séduit par sa fraîcheur et sa gourmandise

Ce Crémant est un assemblage des quatre cépages de l’appellation (Pinot Noir, Chardonnay, Gamay et Aligoté), un vin consensuel, tout en rondeur, au bouquet varié. C’est un crémant "facile", de soif, net, franc, qui offre une belle fraîcheur.

Ce Champagne rosé offre des jolis parfums d'agrume et brioché au nez. La bouche est structurée, la puissance très élégante, offre des notes de pommes, poires avec une finale de brioche. Les bulles sont fines et pleines de fraîcheur.

Sa robe brillante d?un jaune pâle aux reflets verts offre une belle limpidité. Le nez est complexe, il débute sur des parfums fruités puis s?ouvre sur des notes florales. En bouche, une attaque fraîche et franche, la rondeur des fruits rouges, la vivacité des touches d?agrumes, puis une finale toute en élégance pour un Crémant de Bourgogne vif et généreux.

Un nez droit, suggérant des arômes expressifs et variés. En bouche, l'attaque est ronde, soutenue par un dosage discret. Des touches subtiles de petits fruits rouges, suivies d'une légère vinosité qui se termine par des notes soyeuses.