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Rolly Gassmann
En bouche, des notes de pomme, melon, miel, raisin sec, abricot sec avec un boisé bien fondu apportant des arômes de pain grillé et de noix de coco. Un vin rond, gourmand et équilibré entre acidité et sucrosité.
16,50 €
Il y a 13 articles en stock
Description du produit « AOC Alsace Sylvaner Weingarten de Rorschwihr - Blanc - 2011 - Rolly Gassmann - 75cl »
AOC Alsace Sylvaner Weingarten de Rorschwihr - Blanc - 2011 - Rolly Gassmann - 75cl
Accords mets et vins : Risotto, fruit de mer, poisson, viande blanche, fromage, dessert
Température de services conseillée : 11°C à 12°C.
Potentiel de garde : 15 à 20 ans à partir du millésime.
Le domaine Rolly Gassmann est situé dans le village de Rorschwihr, la diversité des sols y est unique grâce à ses 21 variations de sous sols. Transmis de génération en génération, le domaine se transmet depuis l’an 1611 et représente aujourd’hui 51 hectares de vignes. La forte présence de calcaire dans la région permet de retrouver une similarité dans beaucoup de cuvées. L’ensemble des vignes sont travaillées à la main.
Caractéristiques du produit « AOC Alsace Sylvaner Weingarten de Rorschwihr - Blanc - 2011 - Rolly Gassmann - 75cl »
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