Liqueur amère italienne - Campari - 70cl
Le Campari se boit en apéritif, sec ou sur des glaçons, avec ou sans zeste de citron. Il est utilisé dans divers cocktails, comme l'americano, le spritz, le negroni ou tout simplement allongé d'un jus de fruit (orange, pamplemousse, pomelo).
Fondée en 1860 par Gaspare Campari à Novare, la maison Campari s’impose rapidement comme une référence de l’apéritif italien. Son créateur élabore une recette unique, tenue secrète, qui donne naissance à une liqueur rouge emblématique, aujourd’hui symbole de l’art de vivre à l’italienne.
Campari se distingue par une élaboration mêlant infusion d’herbes, d’épices et d’écorces de fruits, selon un savoir-faire transmis avec rigueur. La maison privilégie une approche constante de qualité et d’équilibre, offrant un profil aromatique à la fois amer, intense et rafraîchissant, idéal pour la mixologie classique ou contemporaine.
Véritable icône des bars du monde entier, Campari séduit par sa polyvalence et son caractère affirmé. Il s’intègre aussi bien dans des cocktails mythiques que dégusté simplement allongé, invitant à découvrir toute la richesse des traditions italiennes.
