AOC Beaujolais-Villages - Rouge - 2023 - Domaine David Beaupère - 75cl

Name: AOC Beaujolais-Villages - Rouge - 2023 - Domaine David Beaupère - 75cl
Brand: Domaine David Beaupère
SKU: beaujolaisdavidbeaupere23
Price: 15.80 EUR
Availability: OutOfStock

Domaine David Beaupère

En bouche, des notes de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), terre fraîche, cuir et d'épices douces (réglisse, poivre, thym). Un vin frais, gourmand, digeste et fruité. Un joli vin de soif.En savoir plus

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Description du produit « AOC Beaujolais-Villages - Rouge - 2023 - Domaine David Beaupère - 75cl »

AOC Beaujolais-Villages - Rouge - 2023 - Domaine David Beaupère - 75cl

Accords Mets & Vin : Apéritif, Viande rouge et blanche, charcuteries, fromage à pâte dur.

Température de service : 16 - 17°C.

Potentiel de garde : environ 4 à 5 ans à partir du millésime.

Depuis 2008, Louis-Clément David, le fils ainé de la famille, exploite les vignes du domaine après une reconversion profesionnelle. Il décide alors de convertir l'ensemble du vignoble à l'agriculture biologique.

Louis-Clément recherche l'authenticité du terroir via la pratique d'une agriculture biologique et d'une vinification la plus naturelle possible (sans intrants).

Le vignoble du domaine s'étend sur 11 hectares dont 6 qui entourent la maison familiale.

Caractéristiques du produit « AOC Beaujolais-Villages - Rouge - 2023 - Domaine David Beaupère - 75cl »

Région : Beaujolais
Appellation : Beaujolais Villages
Cépage : Gamay

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