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AOC Beaujolais-Leynes - Le Bouteau - Rouge - 2023 - Domaine Cheveau - 75cl

Domaine Cheveau

Un vin tout en finesse et minéralité avec des notes de fruits noirs et moka.En savoir plus

15,30

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Description

AOC Beaujolais-Leynes - Le Bouteau - Rouge - 2023 - Domaine Cheveau - 75cl

 

Accords Mets & Vin : Côtelettes de porc, viandes blanches crémées, buffet froid.

Température de service : entre 16 et 17°C

Potentiel de garde : 4 à 5 ans

 

Créé dans les années 1950, le Domaine est une affaire de famille depuis 3 générations. Le Domaine est situé dans le hameau de Pouilly, dans le cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé, Bourgogne du Sud, le vignoble s'étend sur 20 hectares de Davayé à Saint Amour. Le Domaine c'est deux régions viticoles avec les blancs du Mâconnais, issus du cépage Chardonnay, et les rouges en Nord Beaujolais, issus du cépage Gamay.

Caractéristiques

  • Cépage : 100% Gamay
  • Région : Beaujolais
  • Age des Vignes : 40 ans en moyenne
  • Situation : commune de Leynes au lieu-dit "Le Bouteau"
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