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AOC Chablis - Blanc - 2024 - Domaine Gautheron - 75 cl

Domaine Gautheron Alain et Cyril Coup de coeur

Le nez est friand, pur, floral et frais. La bouche et délicate et équilibrée. Elle allie maturité, élégance et fraîcheur, soutenue en final par une touche minérale.En savoir plus
Chablis

16,90 €

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Description

AOC Chablis - Blanc - 2024 - Domaine Gautheron - 75 cl

 

Accords Mets & Vins : Apéritif, huîtres fines, St Jacques, poissons, fromages. 

Température de service : 10 à 12°C.

Potentiel de garde : entre 7 et 8 ans à partir du millésime.

 

Le Domaine se transmet de père en fils depuis sept générations. Actuellement Alain et son fils Cyril cultivent les 35 hectares de vignes de la propriété, dont un tiers est classé en Chablis 1er cru.L'exploitation est présente sur 3 appellations : Petit Chablis, Chablis, Chablis premier Cru (Vaucoupin, Mont de Milieu, et Les Fourneaux).

Caractéristiques

  • Région : Bourgogne
  • Vignoble : Chablisien
  • Appellation : AOC Chablis
  • Cépage : 100% Chardonnay

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