AOC Irancy Palotte - Rouge - 2022 - Domaine Benoît Cantin - 75cl

Name: AOC Irancy Palotte - Rouge - 2022 - Domaine Benoît Cantin - 75cl
Brand: Benoît Cantin
SKU: Irancypalotterougebenoitcantin22
Price: 28.60 EUR
Availability: InStock

Benoît Cantin

En bouche, des notes de fruits rouges (cerise, fraise sauvage), terre fraîche, cuir avec une jolie minéralité crayeuse et un boisé bien fondu apportant des notes de réglisse et de poivre blanc. Un vin vif, frais et soyeux.En savoir plus

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Description du produit « AOC Irancy Palotte - Rouge - 2022 - Domaine Benoît Cantin - 75cl »

AOC Irancy Palotte - Rouge - 2022 - Domaine Benoît Cantin - 75cl

Accords Mets & Vin : ribs grillé, civet de volaille, pâté en croûte chaud ou froid. Fromages : cantal, camembert, chaource, soumaintrain.

Température de service : entre 16 et 18°C.

Potentiel de garde : entre 8 et 10 ans à partir du milésime.

Établie depuis 1950 à Irancy, cette exploitation familiale est dédiée au pinot noir, en particulier à l'irancy. À sa tête depuis 1993, Benoît Cantin fait partie des valeurs sûres de l'appellation. Son domaine couvre 16 ha.

Caractéristiques du produit « AOC Irancy Palotte - Rouge - 2022 - Domaine Benoît Cantin - 75cl »

Région : Bourgogne
Sous-Région : Grand Auxerrois
Appellation : Irancy
Cépages : 90% Pinot Noir et 10% César

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