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AOC Bourgogne Aligoté - Charnailles - Blanc - 2024 - Domaine Sarrazin - 75cl

Michel Sarrazin

En bouche, des notes de pomme, poire, pêche mais aussi d'agrumes (citron vert), beurre frais avec un boisé bien fondu apportant des arôme de vanille. Un vin équilibré entre tension et rondeur. C'est frais et gras à la fois.En savoir plus
aligote sarrazin

12,50 €

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Description

AOC Bourgogne Aligoté - Charnailles - Blanc - 2024 - Domaine Sarrazin - 75cl

 

Accords Mets et Vin : Crustacés, Poisson gras (saumon, thon), Pâtes, Fromages doux et à pâte molle, Viande assaisonnée.

Potentiel de garde : 4 à 5 ans à partir du millésime.
Température de service : 12°C.

 

Ce Domaine trouve ces racines depuis plusieurs siècles à Charnailles, petit hameau de Jambles adossé au vignoble de Givry. Il fut développé par Michel SARRAZIN qui pris la suite de ses parents en 1964, et débuta la mise en bouteille au Domaine. Ces deux fils, Guy et Yves l'on rejoint en 1986 et 1992. Aujourd'hui, le Domaine familial exploite dans la tradition les appellations Bourgognes Givry Rouge et Blanc, Givry 1er Cru Rouge et Blanc, Maranges Rouge et Blanc.

Caractéristiques

  • Région : Bourgogne
  • Vignoble : Côte Chalonnaise
  • Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
  • Cépage : 100% Aligoté
aligote sarrazin
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