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AOC Bourgogne - Blanc - 2022 - Domaine Dureuil-Janthial - 75cl

Domaine Dureuil-Janthial

Les élevages longs permettent à ce vin de très bien vieillir. La minéralité est toujours présente, malgré des vendanges toujours réalisées à grande maturité.En savoir plus
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32,50 €

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Description

AOC Bourgogne - Blanc - 2022 - Domaine Dureuil-Janthial - 75cl

 

Accord Mets & Vin : poissons de rivère poêlé, poisson de mer en sauce blanche, crustacés chauds, volaille en sauce crémée. Fromages : brie, vacherin, saint-nectaire, mont-d'or.

Température de service : entre 11 et 13°C.

Potentiel de garde : entre 5 et 8 ans à partir du millésime.

 

Le domaine Dureuil-Janthial s'étend sur 17 hectares, principalement en côte chalonnaise, mais aussi en côte de beaune et côte de nuits. Depuis 2001, les vignes sont cultivées en biodynamie afin de respecter la vigne et le terroir bourguignon. 

Caractéristiques

  • Région : Bourgogne
  • Vignoble : Côte Chalonnaise
  • Appellation : Bourgogne
  • Cépage : 100% Chardonnay
bourgogne
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