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AOC Montagny 1er Cru - Les Coères - Blanc - 2022 - Domaine Feuillat-Juillot - 75cl

Domaine Feuillat-Juillot

Robe jaune légèrement or. Au nez, belle ouverture aromatique avec des arômes riches de fruits blancs et de vanille mêlés à des notes de guimauve et de pâtisserie. En bouche, vin riche et assez droit, finale généreuse.En savoir plus

26,40

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Description

AOC Montagny 1er Cru - Les Coères - Blanc - 2022 - Domaine Feuillat-Juillot - 75cl

 

Accords Mets et Vins : Gambas au beurre blanc, Homard grillé, Noix de Saint-Jacques.

Température de service: 11 à 13°C.

Potentiel de garde: 7 à 8 ans à partir du millésime.

 

Françoise Feuillat-Juillot, fille d'une illustre famille vigneronne de Mercurey, a posé ses valises en 1989 en s'associant avec un vigneron de Montagny à la tête alors de 8 ha de vignes. Après le décès de ce dernier, elle rachète l'intégralité du domaine, étendu aujourd'hui sur 15 ha, dont treize 1ers crus. En 2021, sa fille Camille arrive sur le domaine, après un apprentissage en Californie et en Languedoc-Roussillon ; la même année, la conversion bio est engagée.

Caractéristiques

  • Région: Bourgogne
  • Sous-Région : Côte Chalonnaise
  • Appellation : Montagny 1er Cru
  • Cépage : Chardonnay

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