AOC Givry Héritage - Rouge - 2024 - Domaine Chofflet - 75cl

AOC Givry Héritage - Rouge - 2024 - Domaine Chofflet - 75cl

Accords Mets et Vins: Excellent pour accompagner les viandes blanches et marinades légères ou les gibiers à plumes.

Température de service : entre 17°C et 18°C.

Potentiel de garde: 7 à 8 ans à partir du millésime.

Le domaine Chofflet est implanté dans le hameau de Russilly, sur la commune de Givry. Véritable amphithéâtre orienté au soleil levant, c'est le balcon de la Côte Chalonnaise d'où l'on aperçoit facilement le Mont Blanc.

Transmis de gendre en gendre depuis les 2 dernières générations, le Domaine a vu Jonathan Brunot succéder à Denis Valdenaire en 2019. À cette occasion, le Domaine a repris son nom originel : Domaine Chofflet.