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AOC Bourgogne - Rouge - 2023 - Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot - 75cl

Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot

Ce vin exhale des senteurs de fruits frais. Elégant et charmant, il enrobe le palais de douce cerise. Vin initiatique, il offre la bonne clé pour découvrir toutes les richesses de nos autres appellations.

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bourgogne pavelot

19,20 €

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Description

AOC Aloxe-Corton - Rouge - 2023 - Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot - 75cl

 

Accords Mets et Vin: Pâtés, terrines, rillettes, charcuterie, andouillette, potée bourguignonne, fromages à pâte cuite…

Température de service: 16-18°C.

Potentiel de garde: 4-5 ans à partir du millésime.

 

Le domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot se situe à Savigny-lès-Beaune, sur la Côte de Beaune. C'est un domaine familial qui se transmet de père en fils depuis des générations. Aujourd'hui, 13 ha, majoritairement à Savigny-lès-Beaune, sont cultivés pour offrir une gamme d'une douzaine de vins rouges et blancs.

Caractéristiques

  • Région: Bourgogne
  • Vignoble: Côte de Beaune
  • Appellation: Bourgogne
  • Cépage: 100% Pinot Noir

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bourgogne pavelot
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