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Fernand et Laurent Pillot
43,90 €
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Description du produit « AOC Volnay - 2023 - Rouge - Domaine Laurent et Fernand Pillot - 75cl »
AOC Volnay - 2023 - Rouge - Domaine Laurent et Fernand Pillot - 75cl
Accords Mets & Vin: volaille rôtie, un magret de canard, un rôti de veau, un bœuf bourguignon ou des fromages affinés.
Température de service: 17°C.
Potentiel de garde: 5-6 ans à partir du millésime.
Le Domaine Fernand et Laurent Pillot a une histoire qui remonte au 17e siècle à Chassagne, il n'était qu'alors une tonnelerie. C'est au 19e siècle que la famille se dirige exclusivement à la culture de la vigne et la production de vin. Aujourd'hui, le domaine compte 14,8 ha et 22 appellations, réparties principalement sur Chassagne et Pommard.
Les vignes sont travaillées en agrobiologie et les vins vignifiés dans la cave à Chassagne-Montrachet.
Caractéristiques du produit « AOC Volnay - 2023 - Rouge - Domaine Laurent et Fernand Pillot - 75cl »
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