Bourgogne Hautes Côtes de Beaune "Clos de la Perrière" - Rouge - 2022 - Domaine Sébastien Magnien

Name: Bourgogne Hautes Côtes de Beaune "Clos de la Perrière" - Rouge - 2022 - Domaine Sébastien Magnien
Brand: Domaine Sébastien Magnien
SKU: BHCBRougeclosperriere22sebmagnien
Price: 25.30 EUR
Availability: OutOfStock

Domaine Sébastien Magnien

Le nez développe des notes de fruits rouges (framboise, fraise) et florale. La bouche est onctueuse et charnue, les tannins sont fondus et bien intégrés. La finale est fruitée.En savoir plus

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Description du produit « Bourgogne Hautes Côtes de Beaune "Clos de la Perrière" - Rouge - 2022 - Domaine Sébastien Magnien »

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune "Clos de la Perrière" - Rouge - 2022 - Domaine Sébastien Magnien

Accords Mets & Vin : Pâtes, Viande assaisonnée, Viandes Blanches (volaille, veau), Viandes Rouges (boeuf, canard), Fromage doux et à pâte molle.

Température de service : 16-17°C.

Potentiel de garde : environ 5 à 6 ans à partir du millésime.

Sébastien Magnien, originaire des Hautes Côtes, a créé en 2004 son domaine à partir des vignes maternelles, 13 ha aujourd'hui. Il se dit très interventionniste à la vigne pour les travaux manuels (ce qui permet de limiter les intrants), beaucoup moins au chai (macérations longues, pas de surextraction, usage modéré de fûts neufs).

Caractéristiques du produit « Bourgogne Hautes Côtes de Beaune "Clos de la Perrière" - Rouge - 2022 - Domaine Sébastien Magnien »

Région : Bourgogne
Vignoble : Côte de Beaune
Appellation : Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Cépage : Pinot Noir

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