Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes - Blanc - 2021 - Domaine Vincent et Sophie Morey

Name: Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes - Blanc - 2021 - Domaine Vincent et Sophie Morey
Brand: Domaine Vincent et Sophie Morey
SKU: chassagneVVblc21VSMorey
Price: 60.95 EUR
Availability: OutOfStock

Domaine Vincent et Sophie Morey

Au nez, on découvre des notes de fruits blancs et jaunes (nectarine, abricot, poire), de fleurs blanches, de miel, de vanille, de brioche. La bouche est riche, fraiche et équilibrée. La finale est citronnée et minérale.En savoir plus

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60,95 €

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Description du produit « Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes - Blanc - 2021 - Domaine Vincent et Sophie Morey »

Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes - Blanc - 2021 - Domaine Vincent et Sophie Morey

Accords mets et vin : Viandes Blanches (volaille, veau, porc), Gibiers à plumes, Poissons Blancs et Gras, Crustacés, Fromages.

Température de service conseillée : 11 à 13°

Potentiel de garde : 5 à 10 ans à partir du millésime

Le domaine de 20 hectares a été repris en 2006 par Vincent et Sophie Morey, représentant la 10ème génération. L'exploitation est répartie sur les villages de Santenay, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet et Cheilly-les-Maranges. Le travail de la vigne se veut très raisonné, les vendanges sont effectuées à la main et la vinification s'effectue en fût de chêne.

Caractéristiques du produit « Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes - Blanc - 2021 - Domaine Vincent et Sophie Morey »

Région : Bourgogne
Sous-Région : Côte de Beaune
Appellation : Chassagne-Montrachet
Cépage : Chardonnay

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