Corton Charlemagne "Grand Cru" - Blanc - 2017 - Domaine de Montille

Domaine de Montille

Blanc puissant et structuré Nez puissant sur les minéraux et les agrumes Bouche longue et complexe, on retrouve la présence de fruits à chair blanche (pêche, poire), forte minéralité qui amène de la fraicheur. Très bonne longeurEn savoir plus

127,00 €

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Description du produit « Corton Charlemagne "Grand Cru" - Blanc - 2017 - Domaine de Montille »

Corton Charlemagne "Grand Cru" - Blanc - 2017 - Domaine de Montille

Accords Mets & Vin : Apéritif, Poisson gras, Plateau de fromage

Température de service : 11 - 14°C

Potentiel de garde : environ 10 à 15 ans à partir du millésime

La création du domaine familial remonte aux années 1730, à l'époque possédant pluis de 20 hectares. Ce dernier chute à 2,5 hectares dans le début du XXème siècle car la famille se désintéresse de la vigne. C'est en 1947 qu'Hubert de Montille relance le domaine en confectionnant des vins qu'il apprécie ce qui l'hisse parmis les grands domaines de Bourgogne. Comptant aujorud'hui 35 hectares, les fers de lance du domaine sont l'authenticité, l'élégance et l'équilibre. Le tout procédant à une viticulture biodynamique.

Caractéristiques du produit « Corton Charlemagne "Grand Cru" - Blanc - 2017 - Domaine de Montille »

Cépage : Chardonnay
Appellation : AOC Corton-Charlemagne
Vignoble : Côte de Beaune
Région : Bourgogne

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