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AOC Meursault Meix Chavaux - Blanc - 2022 - Domaine Bohrmann - 75cl

Domaine Bohrmann

Le nez révèle des arômes de fleurs blanches (acacia) ainsi que de fruits blancs et jaunes (nectarine, pomme, abricot), de noisette, de vanille et d'agrumes. La bouche est équilibrée entre rondeur et fraicheur, fidèle au nez. La finale est minérale et longue.En savoir plus

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Description

AOC Meursault Meix Chavaux - Blanc - 2022 - Domaine Bohrmann - 75cl

 

Accords Mets et Vins: Poissons Gras et Blanc (thon, turbot, sole meunière), Viandes Blanches (volaille, veau), Crustacés, Risotto, Fromages.

Température de service: 11 à 12°C.

Potentiel de garde: 7 à 8 ans à partir du millésime.

 

Le domaine Bohrmann a été créé en 2002 par Ans et Sofie Bohrmann, d'origine Belge et a été rejoint par le régisseur Dimitri Blanc. Le vignoble situé à Meursault, est composé de 12 hectares conduits en agriculture biologique non certifié depuis 2007. Les parcelles sont situés à Saint-Romain, à Meursault, à Puligny-Montrachet, à Saint-Aubin, à Gevrey-Chambertin ainsi qu'à Pommard.

Caractéristiques

  • Région : Bourgogne
  • Vignoble : Côte de Beaune
  • Appellation : Meursault
  • Cépage : 100% Chardonnay

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