AOC Pernand-Vergelesses "Les Vignes Blanches" - Blanc - 2024 - Domaine Maratray-Dubreuil - 75cl

AOC Pernand-Vergelesses "Les Vignes Blanches" - Blanc - 2024 - Domaine Maratray-Dubreuil - 75cl

Accords Mets & Vin : jambon persillé, cassolette d'escargot, charcuterie, terrine de poissons.

Température de service : entre 12 et 13°C.

Potentiel de garde : 6 à 8 ans à partir du millésime.

Exploitation familiale installée depuis 3 générations au cœur de la côte, à Ladoix-Serrigny, le Domaine MARATRAY-DUBREUIL  est actuellement dirigé par le frère et la soeur, François-Xavier et Marie-Madeleine. Ils exploitent une superficie de 19 hectares sur les villages de Ladoix, Aloxe-Corton, Beaune, Chorey-les-Beaune, Pernand-Vergelesses et Savigny-les-Beaune où se partagent appellations régionales, villages, villages 1er crus et grands crus.