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Savigny les Beaune Vieilles Vignes - Rouge - 2017 - Domaine Catherine et Claude Maréchal

Domaine Catherine et Claude Maréchal

Au nez, des parfums intenses de framboises mûres et fraîchement cueillies. En bouche, des notes de petits fruits rouges avec une belle fraîcheur, des tannins souples et une jolie longueur en bouche.En savoir plus
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30,90 €

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Description

Savigny les Beaune Vieilles Vignes - Rouge - 2017 - Domaine Catherine et Claude Maréchal

 

Accords Mets & Vin : Volaille, pièce de boeuf, foie gras poêlé, fromages à saveur douce

Température de service : 17 à 18°C

Potentiel de garde : entre 2 et 6 à partir de la date du millésime

 

Installé dans la plaine de Pommard depuis 1981, le couple Maréchal fait partie des valeurs sûres de la Côte de Beaune. Il conduit, avec minutie et dans un esprit Bio (pas de désherbant chimiques, levures indigènes, limitation au souffre), un vignoble de 12.5 hectares offrant une large gamme d'appellations.

Caractéristiques

  • Région : Bourgogne
  • Cépage : Pinot Noir
  • Appellation : AOC Savigny les Beaune
  • Vignoble : Côte de Beaune

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