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Volnay 1er cru Les Fremiets - Rouge - 2020 - Domaine Marchand Tawse

Name: Volnay 1er cru Les Fremiets - Rouge - 2020 - Domaine Marchand Tawse
Brand: Domaine Marchand Tawse
SKU: volnayfremietsmarchandtawse2020
Price: 67.41 EUR
Availability: InStock

Domaine Marchand Tawse

Robe rouge rubis. Nez sur les fleurs séchées, le fruit rouge (fraise des bois, cerise rouge, framboise). Bouche suave, complexe et généreuse. Un vin d'une grande finesse et élégance. Notes légèrement épicées sur la finale.En savoir plus

volnay fremiets marchand tawse-PhotoRoom

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Description du produit « Volnay 1er cru Les Fremiets - Rouge - 2020 - Domaine Marchand Tawse »

Volnay 1er cru Les Fremiets - Rouge - 2020 - Domaine Marchand Tawse

Accords mets-vin : Pièce de boeuf grillée, Boeuf bourguignon, Veau, Planches de charcuteries et de fromages, Poulet rôti, Volailles en sauce.

Température de service conseillée : 16 à 18°C.

Potentiel de garde : entre 8 à 10 ans à partir du millésime

Pascal Marchand, québécois d’origine, décide de s’installer à Nuits-St-Georges et s’associe avec Moray Tawse, originaire de Toronto. Ils créent ensemble la maison Marchand Tawse et le Domaine Tawse conduit en culture biologique sur 7.5 ha. Ces 2 amis de longue date cherchent à exprimer chaque terroir dans leur forme la plus authentique.

Caractéristiques du produit « Volnay 1er cru Les Fremiets - Rouge - 2020 - Domaine Marchand Tawse »

Région: Bourgogne
Vignoble : Côte de Beaune
Appellation : Pommard 1er cru
Cépage : 100% Pinot Noir
Terroir : Sol composé de marne et de calcaire
Age de la vigne : 60+ ans
Vinification : 20% de grappes entières en fonction du millésime
Elevage : 17 mois sur des fûts de chêne âgés