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AOC Fixin 1er Cru les Arvelets - Rouge - 2024 - Domaine Berthaut Gerbet - 75cl

Name: AOC Fixin 1er Cru les Arvelets - Rouge - 2024 - Domaine Berthaut Gerbet - 75cl
Brand: Domaine Berthaut Gerbet
SKU: fixin1ercruarveletsberthautgerbet24
Price: 70.00 EUR
Availability: InStock

Domaine Berthaut Gerbet

En bouche, des notes de fruits rouges (fraise, cerise), cuir, champignon, fumée et un boisé bien fondu apportant des arômes de mélange d'épices pour pâtisserie et de vanille. Un vin frais, complexe alliant puissance et finesse.

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70,00 €

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Description du produit « AOC Fixin 1er Cru les Arvelets - Rouge - 2024 - Domaine Berthaut Gerbet - 75cl »

AOC Fixin 1er Cru les Arvelets - Rouge - 2024 - Domaine Berthaut Gerbet - 75cl

Accords mets et vin: Boeuf, veau, gibier (cerf, chevreuil), volailles.

Température de service: entre 16°C et 17°C.

Garde: environ 7 à 9 ans à partir du millésime.

Le domaine Berthaut-Gerbet est une exploitation familiale de 16 hectares sur 6 générations. Les vignes sont cultivées dans un souci de respect du terroir. Peu de rajout d'engrais et un minimum de traitements phytosanitaires sont appliqués afin de respecter l'environnement.

Les vins du domaine sont élevés en fûts de chêne pendant 18 à 24 mois selon les appellations et les millésimes, dont 20% en fûts neufs. Amélie Berthaut a repris les vignes de sa mère (Gerbet), plus celle de son père (Berthaut) pour continuer l'héritage familial.

Caractéristiques du produit « AOC Fixin 1er Cru les Arvelets - Rouge - 2024 - Domaine Berthaut Gerbet - 75cl »

Région : Bourgogne
Vignoble : Côte de Nuits
Appellation : Fixin 1er cru
Cépage: 100% Pinot Noir