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AOC Mazis-Chambertin Grand Cru - Rouge - 2020 - Domaine Molin - 75cl

Domaine Molin

Vin aux bouquets aromatiques de fruits rouges, réglisse, avec de légères notes sauvages de sous bois et de champignons. Un vin subtil, frais, fruité avec une jolie longueur et acidité.En savoir plus

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Description

AOC Mazis-Chambertin Grand Cru - Rouge - 2020 - Domaine Molin - 75cl

 

Association mets et vins : Gibiers, Fromages.

Température de service : 16 à 17°C.

Potentiel de garde : de 10 à 12 ans à partir du millésime.

 

Armelle et Jean-Michel Molin ont créé en 1987 ce domaine, qui couvre aujourd'hui 7 ha. Après l'arrivée de leur fils Alexandre (en 2004) sur l'exploitation, la conversion bio a été engagée et la certification obtenue en 2010.

Caractéristiques

  • Région: Bourgogne
  • Vignoble : Côte de Nuits
  • Appellation: Mazis-Chambertin Grand Cru
  • Cépage: 100% Pinot Noir
  • Certification: Agriculture Biologique

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