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Bourgogne Pinot Noir - Rouge - 2020 - Domaine Gallois

Domaine Dominique Gallois

Le nez développe des notes de fruits rouges et noirs (cassis, mûre, groseille, framboise). La bouche est fraiche, fine, capiteuse et élégante. La finale est gourmande, fraiche et fruitée.En savoir plus
bourgogne-pinot-noir avec arrière-plan supprimé

26,00 €

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Description

Bourgogne Pinot Noir - Rouge - 2020 - Domaine Gallois

 

Accords mets et vins : Apéritif, Charcuteries, Terrine d'agneau, Escargots, Lapin à la moutarde, Volailles, Pot-au-feu.

Température de services conseillée : 16 à 18°C

Temps de garde : Jusqu'à 4 à partir de la date du millésime

 

 

Le domaine Gallois est installé depuis 1901à Gevrey-Chambertin. Ce dernier pratique la lutte raisonnée, les labourages, pas de désherbants, sans abus de pesticides. Le domaine s'étend sur 4 hectares où s'épanouissent 7 appellations. 

Cette cuvée est composée de deux parcelles se trouvant sur la commune de Fixin.

 

Caractéristiques

  • Vignoble : Bourgogne
  • AOC Bourgogne Pinot Noir
  • Sous-vignoble : Côte de Nuits
  • Cépage : 100% Pinot Noir

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