Clos-Saint-Denis Grand Cru - Rouge - 2021 - Domaine Jérôme Castagnier

Name: Clos-Saint-Denis Grand Cru - Rouge - 2021 - Domaine Jérôme Castagnier
Brand: Domaine Castagnier
SKU: clossaintdeniscastagnier2021
Price: 153.04 EUR
Availability: InStock

Domaine Castagnier

Une robe rubis soyeuse. Un nez dense, boisé, notes de baies noires (cassis) et terreuses. En bouche, une belle complexité avec de la mâche et du croquant, de beaux tanins et une acidité qui ne dérange pas.En savoir plus

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Description du produit « Clos-Saint-Denis Grand Cru - Rouge - 2021 - Domaine Jérôme Castagnier »

Clos-Saint-Denis Grand Cru - Rouge - 2021 - Domaine Jérôme Castagnier

Accord Mets & Vins : pigeon farci, épaule d'agneau, rôti de boeuf, volaille rôtie (chapon, poulet, caille), gibier à poils et plumes.

Température de service : 16-17°C.

Potentiel de garde : entre 15 et 20 ans.

Jérôme Castagnier a succédé à son Père Guy, il y a quelques années en reprenant le "petit" domaine familial (environ 6 hectares). Jérôme nous propose une très belle gamme de vin sur de magnifiques terroirs de Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny et Vougeot.
Le domaine Castagnier nous offre l'une des plus impressionnante palette de Grands Crus de Bourgogne : Charmes-Chambertin, Latricière-Chambertin, Chambertin Clos de Bèze, Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Bonnes-Mares, Clos Vougeot, Echezeaux et Grands-Echezeaux.

Caractéristiques du produit « Clos-Saint-Denis Grand Cru - Rouge - 2021 - Domaine Jérôme Castagnier »

Région: Bourgogne
Vignoble: Côte de Nuits
Appellation: Clos Saint Denis Grand Cru
Cépage: 100% Pinot Noir