AOC Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle - 2021 - Rouge - Domaine Humbert - 75cl

Name: AOC Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle - 2021 - Rouge - Domaine Humbert - 75cl
Brand: Domaine Humbert Frères
SKU: GeChambPetiteChapRgHumbert2021
Price: 132.60 EUR
Availability: OutOfStock

Domaine Humbert Frères

Nez sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), cuir et des notes fûmées. Bouche d'une grande finesse, avec des tanins soyeux et une belle acidité. On y retrouve des notes de fruits rouges, de la minéralité, du sous-bois et un boisé bien fondu.En savoir plus

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Description du produit « AOC Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle - 2021 - Rouge - Domaine Humbert - 75cl »

AOC Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle - 2021 - Rouge - Domaine Humbert - 75cl

Accords mets et vin : Gibier à plumes ou à poils, Côte de Boeuf, Agneau braisé.

Température de service conseillée : 18 °C.

Potentiel de garde : 12 à 15 ans à partir du millésime.

Cousins des Dugat, Frédéric Humbert et son jeune frère Emmanuel ont pris la suite de leurs parents en 1989. Le domaine compte aujourd'hui 7 hectares de vignes à Gevrey-Chambertin, dont plus de la moitié en Grand Cru, Premier Cru et Village. Certaines vieilles vignes ont jusqu'à 80 ans. L'élevage est réalisé traditionnellement en fûts pendant 16 à 18 mois selon le millésime.

Caractéristiques du produit « AOC Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle - 2021 - Rouge - Domaine Humbert - 75cl »

Région : Bourgogne
Vignoble : Côte de Nuits
Appellation : Gevrey-Chambertin
Cépage : Pinot Noir

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