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AOC Gevrey-Chambertin En Songe - 2023 - Rouge - Domaine Philippe Naddef - 75cl

Philippe Naddef

Arômes de fruits rouges (cerise, fraise) avec des notes fumées, de cuir dû à l’élevage. Un vin charnu, charpenté avec de jolis tannins.En savoir plus
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Description

AOC Gevrey-Chambertin En Songe - 2023 - Rouge - Domaine Philippe Naddef - 75cl

 

Accords mets-vins : plats épicés, viandes rouges, gibier, boeuf, fromages.

Température de service conseillée : 18°C.

C'est un vin à boire dès à présent et sur les 8-10 prochaines années.

 

Philippe Naddef à appris le métier de vigneron et s’est pris de passion pour la vigne et le vin durant les 3 années passé au Domaine de Voguë à Chambolle Musigny.

C’est en 1983 qu’il reprend à son compte 2,5 hectares de Gevrey-Chambertin provenant du domaine familial créé à l’origine par son grand-père.

Depuis le Domaine s’est étendu sur les terroirs de Fixin et Marsannay et produit 12 appellations sur 6 hectares.

Caractéristiques

  • Région : Bourgogne
  • Vignoble : Côte de Nuits
  • Appellation : Gevrey-Chambertin
  • Cépage : 100% pinot noir

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