AOC Pouilly-Fuissé - Sur la Rochette - Blanc - 2023 - Domaine Vaupré - 75cl

Name: AOC Pouilly-Fuissé - Sur la Rochette - Blanc - 2023 - Domaine Vaupré - 75cl
Brand: Domaine Vaupré
SKU: pouillyfuisserochettevaupre23
Price: 25.70 EUR
Availability: InStock

Domaine Vaupré

En bouche, des notes d'ananas, noisette, beurre frais, vanille avec une jolie minéralité. Un vin ample, charnu, gourmand bien équilibré entre tension et rondeur.En savoir plus

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Description du produit « AOC Pouilly-Fuissé - Sur la Rochette - Blanc - 2023 - Domaine Vaupré - 75cl »

AOC Pouilly-Fuissé - Sur la Rochette - Blanc - 2023 - Domaine Vaupré - 75cl

Accords mets-vin : poisson à chair onctueuse, fruits de mer, fromages de chèvre, bleu de Bresse, comté, beaufort et gruyères.

Température de service conseillée : entre 12 et 13°C.

Potentiel de garde : 6 à 7 ans à partir du millésime.

Depuis l'arrivée du fils Florent en 2009 aux côtés de son père Dominique, l'ensemble du vignoble familial (11 ha) est labouré ou enherbé, les traitements sont raisonnés, la vinification se fait avec les levures indigènes et les élevages sur lies se sont allongés jusqu'à la mise en bouteilles.

Caractéristiques du produit « AOC Pouilly-Fuissé - Sur la Rochette - Blanc - 2023 - Domaine Vaupré - 75cl »

Région : Bourgogne
Vignoble : Macônnais
Appellation : Pouilly-Fuisse
Cépage : 100% Chardonnay

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