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Viré-Clessé Quintaine - Blanc - 2022 - Domaine Emilian Gillet - 75cl

Emilian Gillet Coup de coeur

Le sol calcaire confère au vin une fraîcheur minérale particulière qui se fond dans des arômes d'agrumes et de fleurs blanches.En savoir plus

22,70 €

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Description

Viré-Clessé Quintaine - Blanc - 2022 - Domaine Emilian Gillet - 75cl

 

Accords mets-vin : Charcuterie, Coquillage & Crustacé, Volaille, Fromage

Température de service : 11-13°C 

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

 

Le domaine fondé en 1988 par Jean Thévenet porte le nom d'Emilian Gillet, vigneron ancêtre de la famille Thevenet. Les vignes sont sur le hameau de Quintaine et s'étendent sur environ 10 hectares de sol calcaire. Gautier Thevenet travaille les vignes dans le même esprit de respect de la nature afin de laisser au mieux s'exprimer le terroir. Fraicheur et minéralité font la typicité de ce vin aux notes de fleurs blanches.

Caractéristiques

  • Région : Bourgogne
  • Vignoble : Mâconnais
  • Appellation : AOC Viré-Clessé
  • Cépage : 100% Chardonnay

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