Description du produit « Champagne Blanc - Brut - Champagne Laurent Perrier »
Champagne Blanc - Brut - Champagne Laurent Perrier
Accords conseillés: poissons et fruits de mer, velouté de coquillages, viandes blanches et volailles (terrine de lapereau ou poule au pot)
Températue de service: 8°- 10°C
Maison encore largement familiale malgré son entrée en bourse, Laurent-Perrier connaît le succès mondial à partir des années 50 en raison de Bernard Nonancourt, l'un des grands acteurs de la champagne moderne. Ce dernier avait imposé un style élancé et apéritif, illustré par des proportions toujours plus significatives de chardonnay dans les assemblages. Complexes, frais et droits, ces champagnes sont les piliers stylistiques de la gamme Laurent-Perrier, maison devenue aujourd'hui une référence mondiale incontournable.
Caractéristiques du produit « Champagne Blanc - Brut - Champagne Laurent Perrier »
- Vignoble : Tour-sur-Marnes
- Appellation : AOC Champagne
- Cépages : 50% de Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 15 % Pinot Meunier
- Dosage : Brut