Description du produit « Champagne Blanc de Blancs - Brut - Champagne Ruinart »
Accords Mets & Vins : à l'apéritif, fruits de mer, crustacés, tartare de bar ou dorade, sole.
Température de service de 9 à 11°C.
Récemment dans le giron de LVMH après avoir appartenu pendant de nombreuses années à Moët et Chandon, Ruinart fait partie de ces grandes marques de champagne que l'on ne présente plus. Le design des bouteilles, brillant choix marketing, la fait indéniablement sortir du lot, lui conférant une identité et un caractère à l'image de ses contenants. Mais sa grande réputation tient surtout à l'homogénéité de sa gamme, dont l'expression dominante de chardonnay aboutit sur une palette aromatique fruitée et florale, marquée par des notes grillées et de craie. Des champagnes ronds et aériens qui ne déçoivent jamais
Caractéristiques du produit « Champagne Blanc de Blancs - Brut - Champagne Ruinart »
- Vignoble : une très forte majorité de Premiers Crus issus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims pour la finesse aromatique, complétés par des vins du Sézannais connus pour apporter de la rondeur.
- Appellation : AOC Champagne
- Cépage : 100% Chardonnay
- Dosage : Brut
