AOC Champagne Brut Nature "11, 12, 13" - Blanc - 2022 - Ruppert-Leroy - 75cl

Name: AOC Champagne Brut Nature "11, 12, 13" - Blanc - 2022 - Ruppert-Leroy - 75cl
Brand: Ruppert-Leroy
SKU: champagne111213ruppertleroy75cl
Price: 55.50 EUR
Availability: OutOfStock

Ruppert-Leroy

Le nez s'ouvre sur des notes de pamplemousse et d'épices douces, cannelle, muscade, Ce champagne dispose d'une belle tension ainsi qu'une belle longueur en bouche avec une finale sur la minéralité.En savoir plus

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Description du produit « AOC Champagne Brut Nature "11, 12, 13" - Blanc - 2022 - Ruppert-Leroy - 75cl »

AOC Champagne Brut Nature "11, 12, 13" - Blanc - 2022 - Ruppert-Leroy - 75cl

Accords mets-vin : Porc, poisson gras (saumon, thon), crustacés et fromage doux et à pâte molle.

Température de service : 10°C.

Potentiel de garde : 8 ans.

- assemblage de Chardonnay et Pinot Noir de toutes nos parcelles
- cuve perpétuelle des millésimes 2011, 2012, 2013, 2014 et 2015 .
- brut nature
- élevage en cuve et barriques
- vieillissement 18 à 20 mois en bouteilles sur lattes

Domaine de 4 hectares à Essoyes, dans l'Aube, sur la Côte des Bar. En 2010, le domaine entame une conversion en Agriculture Biologique et commence à vinifier ses récoltes. En 2013, ils sont certifiés AB. Ils respectent les principes de la biodynamie et les raisins sont certifiés Démeter depuis 2014.

Caractéristiques du produit « AOC Champagne Brut Nature "11, 12, 13" - Blanc - 2022 - Ruppert-Leroy - 75cl »

Appellation : Champagne
Vignoble : Côte des Bar
Assemblage : Chardonnay, Pinot Noir
Sans Sulfites Ajoutés