Description du produit « Champagne "Clos des Goisses" Blanc - 2005 - Champagne Phillipponnat »
Champagne "Clos des Goisses" Blanc - 2005 - Champagne Phillipponnat
Accords Mets & Champagne : gibier, truffes, caviar, fromages à pâte molle.
Température de service : entre 8 et 12°C.
Créée par Auguste et Pierre Philiponnat en 1910, la maison de Champagne Philiponnat possède depuis 1935 le clos le plus vaste de la Champagne, le Clos des Goisses. Elle a rejoint en 1997 le groupe BoizelChanoine Champagne. D'une surface de 5,5 hectares et constitué de 70% de pinot noir et de 30% de chardonnay, le Clos des Goisses est un magnifique coteau exposé plein sud et surplombant la Marne.
Caractéristiques du produit « Champagne "Clos des Goisses" Blanc - 2005 - Champagne Phillipponnat »
- Vignoble : Clos des Goisses
- Appellation : AOC Champagne
- Cépage : 65% de Pinot Noir et 35% de Chardonnay
- Dosage : Brut
