Description du produit « Crémant de Bourgogne "Perle d'Ivoire" - Blanc de Blancs - Brut - Maison Louis Bouillot »
Crémant de Bourgogne "Perle d'Ivoire" - Blanc de Blancs - Brut - Maison Louis Bouillot
Accords conseillés: au service des mets les plus variés, des plus simples au plus exotiques (toasts aux fromages doux, sushi, pointes d'asperges, huîtres...).
Température de service: entre 6° et 8° C
Spécialiste des Crémants de Bourgogne, la maison Louis Bouillot élabore à Nuits-Saint-Georges des vins à la personnalité affirmée et d'une grande originalité liée au terroir ou au cépage. Fidèle à l'esprit inventif de l'imagineur de bulles qu'était Louis Bouillot, la maison continue sur la voie de la découverte avec des cuvées gourmandes voire audacieuses, véritable hymne à la Bourgogne et à ses cépages.
Caractéristiques du produit « Crémant de Bourgogne "Perle d'Ivoire" - Blanc de Blancs - Brut - Maison Louis Bouillot »
- Vignoble : Chatillonais & Mâconnais
- Appellation : AOC Crémant de Bourgogne
- Cépages : majoritairement le chardonnay, complété par une touche d'aligoté selon les récoltes
- Dosage : Brut