Description du produit « Méthode Traditionnelle - Cuvée Héritage - 1926 - Blanc de Blancs - Brut - Louis Picamelot »
Méthode Traditionnelle - Cuvée Héritage - 1926 - Blanc de Blancs - Brut - Louis Picamelot
Accords Mets & Vin : à l'apéritif avec ou sans crème de fruit.
Température de service : 9°C
Potentiel de garde : 1 à 2 ans.
Créée en 1926, la Maison Louis Picamelot s’inscrit dans le paysage bourguignon comme l’une des plus anciennes Maisons de Crémant de Bourgogne et se distingue par son attachement aux terroirs. Petit-fils et propriétaire des lieux, Philippe Chautard et toute son équipe se consacrent à cultiver la philosophie de l’exigence à travers la qualité de ses produits d’excellence.
Caractéristiques du produit « Méthode Traditionnelle - Cuvée Héritage - 1926 - Blanc de Blancs - Brut - Louis Picamelot »
- Appellation : Vin Mousseux de Qualité
- Cépages : Ugny Blanc - Chardonnay - Pinot Blanc
- Fermentations alcooliques et malolactiques en cuve inox
- Couché sur lattes pendant 9 mois à une température comprise entre 12 et 15°C
