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Domaine Vaccelli
En bouche, des notes de fruits rouges (cerise, fraise, framboise), cuir, terre fraiche, minéralité avec un boisé bien fondu apportant des arômes de vanille, épices douces et de tabac. Un vin alliant puissance et finesse avec une jolie structure soyeuse.
85,00 €
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Description du produit « AOC Ajaccio - Chioso Novo - Rouge - 2022 - Domaine Vaccelli - 75cl »
AOC Ajaccio - Chioso Novo - Rouge - 2022 - Domaine Vaccelli - 75cl
Accords mets et vins : Poisson maigre, Poisson gras (saumon, thon), Fromage doux et à pâte molle, Veau, Gibier (cerf, chevreuil).
Température de services conseillée : 16°C à 17°C.
Potentiel de garde : 8 à 10 ans à partir de la date du millésime.
La famille Courrèges exploite depuis 1961 le terroir d’arènes granitiques de la vallée du Taravo. Plus tard, Gérard, le fils d’Alain Courrèges, prendra la responsabilité des vinifications et montrera l’étendue de son talent.
Caractéristiques du produit « AOC Ajaccio - Chioso Novo - Rouge - 2022 - Domaine Vaccelli - 75cl »
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