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AOC Ajaccio - Vaccelli - Granit - Blanc - 2023 - Domaine Vaccelli - 75cl

Domaine Vaccelli

En bouche, des notes d'agrumes (zeste de citron), poire nashi, melon cantaloup, beurre frais avec une jolie minéralité. Un vin bien équilibré entre tension et rondeur. Superbe longueur et complexité.En savoir plus

65,00

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Description

AOC Ajaccio - Vaccelli - Granit - Blanc - 2023 - Domaine Vaccelli - 75cl

 

Accords mets et vins : Poisson maigre, Crustacés, Fromage doux et à pâte molle, Cuisine végétarienne, Sushis.

Température de services conseillée : 11°C à 12°C.

Potentiel de garde : 5 à 7 ans à partir de la date du millésime. 

 

La famille Courrèges exploite depuis 1961 le terroir d’arènes granitiques de la vallée du Taravo. Plus tard, Gérard, le fils d’Alain Courrèges, prendra la responsabilité des vinifications et montrera l’étendue de son talent.

Caractéristiques

  • Région : Corse
  • Appellation : AOC Ajaccio
  • Cépage : 100% Vermentino

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