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IGP Ile de Beauté - Quartz - Blanc - 2023 - Domaine Vaccelli - 75cl

Domaine Vaccelli

En bouche, des notes d'agrumes (zeste de citron, pamplemousse), abricot, pêche blanche, cire d'abeille avec une jolie minéralité sur le silex. Un vin opulent, concentré avec un superbe équilibre alliant finesse et puissance.En savoir plus

63,95

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Description

IGP Ile de Beauté - Quartz - Blanc - 2023 - Domaine Vaccelli - 75cl

 

Accords mets et vins : Poisson maigre, Crustacés, Fromage doux et à pâte molle, Cuisine végétarienne, Sushis et Pâtes.

Température de services conseillée : 11°C à 12°C.

Potentiel de garde : 7 à 8 ans à partir de la date du millésime. 

 

La famille Courrèges exploite depuis 1961 le terroir d’arènes granitiques de la vallée du Taravo. Plus tard, Gérard, le fils d’Alain Courrèges, prendra la responsabilité des vinifications et montrera l’étendue de son talent.

Caractéristiques

  • Région : Corse
  • Appellation : Vin de France
  • Appellation : AOC Ajaccio
  • Cépages : Carcaghjolu Biancu, Ghjenuvese, Cudiverta et Riminese

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