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AOC Arbois Pupillin « Les Vianderies » - Blanc - Domaine de la Renardière - 75cl

Domaine Ratte

Au nez, on découvre des notes de pomme mûre, de fruits jaunes, de fleurs blanches. La bouche est ronde légèrement grillée, épicée, possédant une grande élégance et minéralité. La finale est longue et tendue.En savoir plus
RENARDIERE Arbois pupillin les vianderies

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30,70 €

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Description

AOC Arbois Pupillin « Les Vianderies » - Blanc - Domaine de la Renardière - 75cl

 

Accords Mets & Vins : Apéritif, Poissons en sauce, Viandes Blanches, Légumineuses, Fromages

Température de service : 12 à 13°C

Potentiel de garde : 2-8 ans.

 

Le domaine a été créé en 1990 par Jean Michel et Laurence Petit et est situé au coeur du village de Pupillin. Le couple a toujours souhaité s'orienter vers un travail qualitatif et respectueux de l'environnement. Le domaine s'étend sur moins de 7 hectares, l'âge moyen des vignes est de 35 ans. 

La cuvée Les Vianderies est un 100% chardonnay, plantée sur des sols de graviers sur marne des Vianderies. Ce vin est vinifié et élevé en fût pendant 15 mois. 

Caractéristiques

  • Vignoble : Jura
  • Appellation : Arbois Pupillin
  • Cépage : Chardonnay

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RENARDIERE Arbois pupillin les vianderies
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