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Côtes du Jura - Savagnin " En Jensillard " - 2023 - Blanc - Domaine des Marnes Blanches

Domaine des Marnes Blanches

Le nez est floral sur des notes de roses et muscaté. La bouche est tranchante sur des notes de fleur d'oranger, gourmande et ample sur des notes de pamplemousse et de mangue.En savoir plus

32,50

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Description

Côtes du Jura - Savagnin " En Jensillard " - 2023 - Blanc - Domaine des Marnes Blanches

 

Vinification: Vendanges manuelles, vignes de 35 ans d'âge, sol argilo-calcaire, vinification et élevage sur dix mois.

Accords mets et vin: veau, poisson, fromage.

Potentiel de garde: 4 à 6 ans

Température de service: 13°C

 

Le Domaine des Marnes Blanches est situé au sud de Lons-Le-Saunier. Pauline et Géraud Fromont gèrent la propriété familiale avec beaucoup de dynamisme. Ils créent des vins d'une grande pureté et d'une belle qualité. La vision du domaine est axée sur des petits rendements, une culture biologique, un soin constant apporté aux vignes.

Caractéristiques

  • Région: Jura
  • Cépage: Savagnin
  • Appellation: AOC Côtes du Jura
  • Label: Vin certifié Biologique

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