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Liqueur de café - Flor de Cana - Spresso Liqueur - 70cl

Flor de Cana

La robe est noire et profonde. Le nez s'ouvre sur un café fraîchement torréfié, accompagné de notes boisées et de cacao. En bouche, la texture est souple, avec un espresso intense, une douceur discrète et une belle rondeur apportée par le rhum Flor de Caña 7 ans. La finale est sèche, élégante et persistante, sur le café et le bois. 

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Description

Liqueur de café - Flor de Cana - Spresso Liqueur - 70cl

 

Accords et Suggestions de dégustation : Espresso Martini, White Russian, Black Russian, sur glace, tiramisu, fondant au chocolat, panna cotta, glace à la vanille, cheesecake, en digestif.

Température de service conseillée : Entre 8°C et 10°C.

 

Fondée en 1890 au Nicaragua, Flor de Caña est l'une des plus anciennes distilleries familiales de rhum au monde. Toujours dirigée par la même famille depuis cinq générations, elle élabore ses rhums au pied du volcan San Cristóbal, à partir d'une mélasse locale de grande qualité. La maison est reconnue pour son vieillissement naturel sans ajout de sucre et son engagement en faveur d'une production durable et neutre en carbone. 

Flor de Caña Spresso transpose ce savoir-faire dans une liqueur de café premium. Élaborée à partir du rhum Flor de Caña 7 ans, elle associe des arômes naturels de café à une douceur maîtrisée. Contrairement à de nombreuses liqueurs de café, son profil est volontairement plus sec et met en avant l'intensité du café, ce qui en fait une excellente base pour les cocktails comme l'Espresso Martini ou une dégustation sur glace.

Caractéristiques

  • Pays : Nicaragua
  • Distillerie : Flor de Caña
  • Catégorie : Liqueur de café
  • Base alcoolique : Rhum Flor de Caña 7 ans
  • Matière première : Mélasse de canne à sucre
  • Élaboration : Arômes naturels de café
  • Style : Sec, intense, café torréfié
  • Arômes dominants : Café, bois, cacao
  • Degré d'alcool : 25 % vol.

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