Liqueur "MarCassin" - Cassis & Marc de Bourgogne 18% - Vedrenne - 70cl
La Liqueur de Marcassin est une création originale de Vedrenne. Elle rend hommage à l’univers sauvage et boisé de la Bourgogne, d’où elle tire son inspiration. Son nom fait référence au petit du sanglier, figure emblématique des forêts françaises.
Bien qu’elle ne contienne aucun ingrédient animal, le choix de ce nom évoque l’authenticité, la rusticité et les traditions rurales. Créée par Vedrenne, cette liqueur s’inscrit dans la lignée des recettes régionales fortes de caractère, conçues pour les amateurs de saveurs affirmées et de patrimoine gustatif français.
Depuis 1923, la maison Vedrenne perpétue à Nuits-Saint-Georges un savoir-faire artisanal unique dans l’élaboration de sirops, liqueurs et crèmes de fruits d’exception. Fidèle à ses racines bourguignonnes, elle met un point d’honneur à sublimer les richesses du terroir à travers des recettes authentiques et intenses en goût.
Chaque création naît d’une sélection rigoureuse de fruits, plantes ou épices, travaillés avec soin selon des méthodes traditionnelles mêlées aux techniques modernes de macération et d’infusion. Ce respect du fruit et de la nature permet de restituer des arômes fidèles, francs et équilibrés. La production, toujours locale, favorise des partenaires engagés et responsables, avec un souci constant de qualité et de transparence.
Engagée aussi sur le plan environnemental, Vedrenne privilégie les ingrédients naturels et conditionne ses produits dans des flacons en verre fabriqués à proximité. Récompensée pour son excellence, la maison est reconnue comme l’une des grandes références françaises du goût, alliant tradition, authenticité et innovation.
