Emperor Heritage - 70cl

Emperor Heritage - 70cl

Emperor Héritage correspond à un concept original, né de l'imagination de deux passionnés : Christophe Aulner et Bruno le Merle. On distingue habituellement les rhums élaborés à partir de mélasse, et ceux faits à partir de jus de canne frais. L’idée est ici de proposer un assemblage de rhums issus de ces deux procédés de fabrication distincts. Le mariage de ces deux profils - jusqu’alors opposés- permet d’obtenir des saveurs particulièrement originales. Cette fusion reflète l’histoire de l’île Maurice, qui a été tour à tour conquise par les Français et les Anglais, un mélange de cultures que l’île conservera à son indépendance, en 1968.